23 de diciembre de 2022
Luís Silvestre es un empresario emprendedor muy polifacético y su último proyecto se llama «Melicatesen«. Una tienda con productos de proximidad, de La Marina Alta y Baixa: vino, aceites, mermelada, cerveza y mucho más situado en Dénia. Pablo Segarra, presentador del programa Menjars per a Tots, ha visitado este espacio y ha podido conocer de […]

5 de diciembre de 2022
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¿Pueden las algas de nuestro litoral incorporarse a nuestra dieta? ¿Podemos aprovechar el tronco de la piña o los huesos de los dátiles? ¿Cocinaremos algún día con células vegetales? ¿Tendremos bodegas submarinas? Son preguntas a las que han intentado responder las primeras investigaciones sobre el ámbito gastronómico que ha impulsado el Centro de Gastronomía del […]

22 de noviembre de 2022
La segunda temporada de «Menjars per a tots» arranca tanto en TVDenia.com como en Montgoradio.com     Pablo Segarra vuelve al frente de la cámara y micrófono del programa gastronómico por excelencia de Dénia. En esta ocasión, visitamos a David Aguado e Isabel Poquet, del Restaurante Balandros, situado en el Real Club Náutico de Dénia. […]