Luís Silvestre es un empresario emprendedor muy polifacético y su último proyecto se llama «Melicatesen«. Una tienda con productos de proximidad, de La Marina Alta y Baixa: vino, aceites, mermelada, cerveza y mucho más situado en Dénia.

Pablo Segarra, presentador del programa Menjars per a Tots, ha visitado este espacio y ha podido conocer de primera mano esos productos de ‘kilómetro 0‘ de calidad que nos ofrece este comercio.