Abierto el plazo de inscripción en el título de experto en turismo gastronómico sostenible y desarrollo local de la Universidad de Alicante.

El turismo gastronómico se está convirtiendo en una oportunidad para la dinamización económica y desestacionalizar el turismo tradicional, al mismo tiempo que contribuye a definir las potencialidades y la imagen de marca de un destino turístico, permitiéndole diferenciarse mejor de la competencia.

Este título tendrá lugar del 1 de febrero al 31 de mayo, los lunes y martes de 16:00 a 21:00 horas en el Centro de Desarrollo Turístico de Dénia.

Este programa está dirigido a profesionales del sector turístico, del desarrollo local, a responsables de políticas de dinamización turística y a estudiantes de titulaciones universitarias o egresados de titulaciones de ciclo medio y superior vinculadas a las actividades turísticas, ofrece la posibilidad de obtener los conocimientos y las capacidades necesarias para impulsar iniciativas públicas o privadas en el ámbito del turismo gastronómico sostenible a escala comarcal o local.

Los estudiantes contarán con 100 horas de prácticas externas.

El programa formativo, de marcado carácter multidisciplinar y aplicado, abarca todos aquellos aspectos que desempeñan un papel crucial a la hora de encajar los deseos de este tipo de turismo experiencial, los intereses de las empresas, instituciones y productores locales, y la necesaria salvaguarda de la autenticidad y la esencia del patrimonio gastronómico, cultural y paisajístico de un territorio.

Las plazas están limitadas a un total de 25 alumnos y la matrícula tiene un importe de 1.200€ a pagar en dos plazos.