Visitamos a Lina y Pavlin de ‘El Cantó’, en «Menjars per a tots»
Nuestro colaborador Pablo Segarra ha vuelto esta semana a la Calle Loreto para hablar con Lina Ivanova y Pavlin Penev del Restaurante El Cantó.
En esta ocasión nos hablan de su plato estrella «El Bacalao» y la adaptación al mercado en cuanto a precios y calidad.