10 de octubre de 2017
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DNA Festival: Las Ciudades Creativas aportaron chefs de gran nivel

La ciudades creativas de la Gastronomía de la UNESCO enviaron al festival D*na de Dénia cocineros muy reconocidos dentro y fuera de sus países. En la lista figuran representantes de tendencias innovadoras, veteranos de la tradición culinaria y personalidades muy mediáticas, que tienen sus propios programas de televisión. Asiáticos, americanos o europeos, todos tienen en […]
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6 de octubre de 2017
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El festival D*NA ja figura en una tesi doctoral

L’estudiant italiana Chiara Formicola s’ha graduat aquest dijous com a Doctora en Ciències Gastronòmiques de la Universitat de Parma (Itàlia) amb una tesi on analitza el turisme i la gastronomia de Dénia. El treball porta per títol “Promoció turística i organització d’esdeveniments internacionals en l’àmbit de la xarxa UNESCO de Ciutats Creatives de la Gastronomia: […]
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21 de septiembre de 2017
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El DNA Festival se presenta en Madrid

El Dna Festival Gastronòmic Dénia se ha presentado esta mañana en Madrid. La primera edición del Dna Festival Gastronómico de Dénia reunirá a cerca de 50 chefs de fama internacional, productores y artesanos para descubrir y degustar la cocina mediterránea. Durante dos días, 30 de septiembre y 1 de octubre, Dénia será el epicentro mundial […]
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8 de agosto de 2017
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Signatura conveni entre la Generalitat Valenciana i l’Ajuntament de Dénia per a l’engegada del Pla de Promoció de la Gastronomia

Aquest matí el Secretari Autonòmic de l’Agència Valenciana de Turisme, Francesc Colomer, i l’alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, han signat el conveni per a la realització del Pla de Promoció de la Gastronomia de Dénia i la Comunitat Valenciana. L’Agència Valenciana del Turisme té, a càrrec seu, l’impuls i execució de la política turística de […]
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15 de junio de 2017
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Dénia contribuye en el Día de la Gastronomía Sostenible Naciones Unidas el 18 de junio

La Red UNESCO de Ciudades Creativas, como parte integrante de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), ha sido invitada a promover la celebración del Día de la Gastronomía Sostenible en colaboración con otras entidades y organismos internacionales. Considerando la importancia global de este día, la red de ciudades creativas desea compartir las mejores prácticas […]
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