15 de agosto de 2019
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Este sábado, 17 de agosto, a partir de las 11:30 horas, en el Mercat Municipal de Dénia, el cocinero Bruno Ruiz, de Aticcook Bruno Ruiz, protagonizará un showcooking dónde creará unos postres de uva moscatel, en colaboración con Mara Bañó, propietaria de la bodega Les Freses. Además, los hermanos Verdú elaborarán unos snack de queso […]

27 de junio de 2018
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El chef dianense Bruno Ruiz, del restaurante Aticcook Bruno Ruiz, mostrará al público las posibilidades gastronómicas del figatell en la demostración culinaria que protagonizará mañana jueves, 28 de junio, a partir de las 11.30 horas, en el Mercat Municipal. El cocinero preparará dos versiones del figatell, una más tradicional y otra en la que reinterpreta este producto típico de nuestra […]

26 de junio de 2018
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El Mercat Municipal de Dénia acoge a partir de hoy y hasta el próximo sábado 30 de junio la campaña del Figatell. La primera campaña gastronómica y comercial del Mercat Municipal en la que participan un total de 9 carnicerías, entre las que se encuentran la Carnisseria Marinalta, Carnicería Juanito, Carnisseria Maite, Carnisseria Montse Cabot, […]

31 de agosto de 2016
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El Auditori Teulada Moraira se viste de gala para acoger este viernes, 2 de septiembre, Dolia, VI Muestra de Enoturismo y Gastronomía, una convocatoria en la que se pone el acento en la preservación del territorio y el paisaje a través de la uva de Moscatel de Alejandría de Teulada y donde en esta edición […]

30 de agosto de 2016
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Dénia participará del 2 al 4 de septiembre en el Bergen Food Festival, la feria gastronómica y de alimentación más importante de Noruega con productores locales y artesanales arraigados en el territorio. Se trata de un festival gastronómico abierto a todos los visitantes con showcookings, cursos de cocina y degustación de platos típicos. El año […]