7 de febrero de 2018
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La ‘gamba roja’ ya tiene sus ocho finalistas. Cocineros del máximo nivel estarán en Dénia a finales de febrero

La VII edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, organizado por la Concejalía de Turismo del Ajuntament de Dénia, ya tiene finalistas. El prejurado ha seleccionado a los ocho concursantes entre todos los chefs aspirantes que se presentaron en la primera fase. El comité, encargado de seleccionar a los […]
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27 de febrero de 2018
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Homenaje a Rafa Soler, Director del Certamen Creativo de la Gamba de Dénia

La 7.ª edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ha rendido un homenaje especial al chef Rafa Soler, principal impulsor y director del certamen desde sus inicios en el año 2012 y reconocido como uno de los embajadores de la cocina mediterránea. Con una dilatada trayectoria gastronómica, Soler se […]
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16 de diciembre de 2020
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Rafa Soler, Director del Concurso de la Gamba de Dénia,mejor chef del año

En una semana brillante como pocas por la confirmación de las ES TRELLAS MICHELIN en la Marina Alta, se producía otra importante distinción. Rafa Soler chef del restaurante AUDREY,S ha sido distinguido con la nominación de mejor chef del año por la revista Club de Gourmets, grupo gourmets. Rafa Soler es el Director del Concurso […]
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3 de marzo de 2020
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Los ocho finalistas, el Jurado y el Mercat Municipal bulle así en imágenes por el Concurso Internacional de Cocina Creativa con la Gamba de Dénia

Con puntualidad meridiana han comenzado los cocineros participantes en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba de Dénia en su Novena Edición: Julia Pérez Lozano es periodista de profesión, colabora con las publicaciones de Condè Nast desde el año 2000, recibió el premio Nacional de Gastronomía en 2005 a la mejor labor periodística y […]
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