La cocina dianense sigue en la cúspide gastronómica. Ocho nominaciones en trece categorías de los Premios Plato 2017 que otorga la Asociación de Empresarios de Hostelería de Alicante. Finalmente han sido dos: El Pegolí al mejor relevo generacional que destaca la labor sucesora de Mari Angeles y Mari Luz y Miquel Ruiz como mejor cocinero. […]