10 de febrero de 2021
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Media España hostelera clama por la apertura de sus negocios mientras la otra media tiene la fortuna de mantener abiertos sus locales con ciertas restricciones. Todo ello es un debate diario que se ha trasladado con cierta virulencia a las redes sociales. La situación de los que están cerrados es desesperada. Algunos con la persiana […]

28 de mayo de 2020
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Los prestigiosos chefs Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Ángel León, Susi Díaz, Joan Roca y Andoni Luis Aduriz se han unido para reivindicar el papel del turismo gastronómico en los ámbitos nacional e internacional y pedir voz ante las administraciones públicas para poder defender al sector hostelero a través de la formación y la promoción. Así […]

8 de julio de 2021
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El presidente de la Generalitat, Ximo Puig, ha anunciado el cierre del ocio nocturno a las 00.30 horas, el adelanto de media hora del horario de clausura de la hostelería y la reducción del aforo de eventos masivos para combatir el repunte de nuevos casos en la Comunidad Valenciana. Estas medidas entran en vigor en la medianoche del viernes al sábado, se […]

23 de mayo de 2021
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Este lunes acababa el plazo que la Comunitat Valenciana mantenía para sus restricciones covid. Pues bien, avalado por el TSJ, el toque de queda se amplía hasta la una de la madrugada, lo que afectará sobre todo positivamente a la hostelería ya que se amplían los aforos interiores, 50 % y el cierre de los […]