19 de agosto de 2020
5617f2.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1
El comité evaluador de la Red de Ciudades Creativas UNESCO, integrado por ciudades miembro, ya ha emitido el informe sobre el trabajo desarrollado durante los primeros cuatro años por la Dénia Ciudad Creativa de la Gastronomía. La calificación de esa tarea es «MUY BUENA», después de analizar el cumplimiento de los objetivos marcados en el […]

19 de agosto de 2020
IMG_8918.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1
Coincidiendo con la noticia de la revalidación del reconocimiento, un equipo de la Oficina de la Innovación y la Creatividad se ha reunido con los propietarios de la pastelería Agulló para visitar el antiguo obrador, cerrado desde hace unos meses, y catalogar el instrumental tradicional que atesora, además de entrevistar a la pastelera, Pepa Agulló, […]

3 de marzo de 2020
IMG-20200303-WA0005.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1
Con puntualidad meridiana han comenzado los cocineros participantes en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba de Dénia en su Novena Edición: Julia Pérez Lozano es periodista de profesión, colabora con las publicaciones de Condè Nast desde el año 2000, recibió el premio Nacional de Gastronomía en 2005 a la mejor labor periodística y […]