Del 29 d’agost a l’1 de setembre Dénia va promocionar la seua gastronomia en la ciutat noruega de Bergen. Tant Dénia com Bergen formen part de la Xarxa UNESCO de Ciutats creatives des de 2015 i col•laboren en projectes formatius tipus ERASMUS d’intercanvi d’estudiants d’hosteleria i cuina. La cuinera Amanda Fornés va ser l’encarregada de […]