La consellera de Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament  Rural, Elena Cebrián, junto con el alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, ha presentado el Catàleg Valencià de Varietats Tradicionals d’Interés Agrari.

Tras la presentación, se han impartido charlas sobre el Funcionamiento del servicio de entonces, Por una gastronomía arraigada en la cultura alimentaria mediterránea comprometida con el territorio, saludable, solidaria y sostenible”  y sobreVariedades locales y cocina, además de una mesa redonda sobre  Nuevas oportunidades nuevos labriegos.La jornada ha sido clausurada por los directores generales de Desarrollo Rural y PEC, Maite Cháfer y Medio Natural y Evaluación Ambiental, Antoni Marzo.

Esto es lo que nos decía la Consellera de Agrigultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, Elena Cebrián: