7 de diciembre de 2021
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Quique Dacosta: “nuestros productos tienen que estar abiertos al mundo”

Satisfacción y buenas sensaciones en la clausura del D*na Restaurant, el festival gastronómico que se ha celebrado estos días en Dénia. Durante tres días, decenas de chefs, productores y hosteleros han pasado por los dos escenarios ubicados en el centro de la ciudad ante la atenta mirada de miles de asistentes a las más de […]
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3 de marzo de 2020
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Los ocho finalistas, el Jurado y el Mercat Municipal bulle así en imágenes por el Concurso Internacional de Cocina Creativa con la Gamba de Dénia

Con puntualidad meridiana han comenzado los cocineros participantes en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba de Dénia en su Novena Edición: Julia Pérez Lozano es periodista de profesión, colabora con las publicaciones de Condè Nast desde el año 2000, recibió el premio Nacional de Gastronomía en 2005 a la mejor labor periodística y […]
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21 de noviembre de 2019
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La gastronomía de la Marina Alta suma una nueva estrella Michelín

Sevilla albergó anoche la gala para repartir las estrellas de la Guía Michelín España 2020. Como era de esperar, el chef Quique Dacosta ha sido el único cocinero valenciano con tres estrellas Michelín. Pero no queda todo aquí, y es que durante la noche de este miércoles una nueva estrella Michelín aterrizaba en la Marina […]
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16 de octubre de 2019
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Quique Dacosta elaborará dos menús para la boda de Rafa Nadal

El próximo sábado, 19 de octubre, el tenista mallorquín, Rafa Nadal, contraerá matrimonio con Xisca Perelló, con quien lleva 14 años de noviazgo. La pareja, según informan desde Radio Televisión Española (RTVE), contraerá matrimonio en un castillo del siglo XVII, situado en la localidad Pollença, en la isla de Mallorca, al que no se puede […]
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