La Universidad de Alicante desde su Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia GASTERRA ha organizado la I Jornada de Gastronomía y Nutrición: Diálogo entre cocineros y dietistas nutricionistas que tendrá lugar el 31 de mayo. Un buen grupo de profesionales de la nutrición, la dietética y de la restauración se reúnen en Dénia para analizar […]