24 de mayo de 2019
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La Biblioteca Pública de Dénia acoge la presentación del libro “Ciencias de la Gastronomía. Teoría y método” de Almudena Villegas Becerril, Premio Nacional de Investigación Gastronómica, que organiza Gasterra, el próximo jueves, 30 de mayo, a las 20 horas, en la sala de actos. Durante la jornada participarán Llúcia Signes, directora de la Biblioteca Pública […]

15 de noviembre de 2019
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La alimentación juega un papel fundamental en la salud, especialmente en aquellas personas que ofrecen alguna enfermedad. Es por ello que desde el Centro de Gastronomía del Mediterraneo Gasterra- UA- Dénia y Amunt contra el Cáncer se han unido para presentar el libro “Cocinar conciencia contra el cáncer”. Será el próximo 20 de noviembre, a […]

16 de diciembre de 2019
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Este miércoles, 18 de diciembre, el Real Club Náutico de Dénia acoge la presentación del libro “Vademecum de cuina de la Marina Alta, receptes tradicionals” de la autora ángeles Ruíz, escritora, periodista y crítica gastronómica. Será a las 18 horas y contará con caras conocidas como el alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, Josep Bernabeu, director […]