El cocinero tres estrellas Michelin, Quique Dacosta, jalona su currículum con un reto de puro lujo: será el responsable gastronómico del nuevo Mandarin Oriental Ritz Madrid, que abrirá sus puertas este verano. Dacosta, que en la última edición de la Guía Michelin ha sumado la segunda estrella en El Poblet (Valencia)​, además de las 3 […]