27 de noviembre de 2019
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Tercera y última jornada del D*na Fòrum

 Tras estas dos últimas jornadas del D*na Fòrum dónde se ha hablado de la importancia de potenciar el producto local, entre otros temas relevantes, hoy se clausura la primera edición del D*na Fòrum, un conjunto de charlas dirigidas al sector de la hostelería y a los productores agroalimentarios de la comarca de la Marina […]
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16 de diciembre de 2019
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El Real Club Náutico de Dénia acoge la presentación del libro “Vademecum de cuina de la Marina Alta, receptes tradicionals”

Este miércoles, 18 de diciembre, el Real Club Náutico de Dénia acoge la presentación del libro “Vademecum de cuina de la Marina Alta, receptes tradicionals” de la autora ángeles Ruíz, escritora, periodista y crítica gastronómica. Será a las 18 horas y contará con caras conocidas como el alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, Josep Bernabeu, director […]
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22 de mayo de 2020
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Las conclusiones del D*na Fòrum a disposición de todos

El D*na Fòrum, celebrado el pasado mes de noviembre con los referentes irrenunciables de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), representó un hito importante para el sector turístico, gastronómico y agroalimentario de la Marina Alta. Por primera vez productores, empresariado, cocineros, investigadores, mundo académico e instituciones públicas coincidían en un encuentro para contraponer realidades, intereses, […]
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18 de septiembre de 2020
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CEDMA apuesta por el turismo activo, la gastronomía y los servicios para revitalizar la economía comarcal de cara al invierno Dénia

La Junta Directiva de CEDMA, reunida a través de la plataforma Zoom y presidida por Benito Mestre, realizó ayer un análisis de lo que ha supuesto la temporada de verano en la Marina Alta, con unos resultados de ocupación mucho mejores de lo inicialmente previstos. Según los empresarios, estos datos pueden achacarse en gran medida […]
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9 de marzo de 2021
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Fallece Maruja Mata referencia de la hostelería dianense

Inesperadamente ha fallecido Maruja Mata, una mujer referente de la cocina y la hostelería dianense, conocida no sólo en esta, si no en todo el mundillo gastronómico de la Marina Alta y mucho más allá. Maruja, madre de Eric y Jean Michel, sus nietos Eric y Verónica e hija política Isabel, ha entregado su vida […]
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7 de agosto de 2017
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San Sebastián y su Semana Grande, nueva parada del exitoso Dénia Ciudad Gastronómica Golf Tour 2017

La Semana Grande de San Sebastián, un acontecimiento festivo de fama nacional e internacional, es el escenario elegido para la celebración de la tercera prueba del Dénia Ciudad Gastronómica Golf Tour 2017, un circuito de promoción que resalta la extraordinaria oferta turística de esta localidad alicantina y que previamente, asimismo en 2017, ha recalado con […]
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