13 de diciembre de 2018
20181213_Presentacion_rutas_gastronomicas_Saborea_España.jpg?fit=600%2C450&ssl=1

Dénia se promociona como destino gastronómico en las Rutas Saborea España

La plataforma Saborea España ha presentado este jueves las ‘Rutas Saborea España’, que actualmente ofrecen un recorrido por la gastronomía de ocho destinos asociados, a los que irán sumándose otros, con la intención de promocionar y dar a conocer su oferta y variedad. Dénia participa en la iniciativa con la Ruta de Cocas tradicionales y […]
Seguir leyendo
11 de enero de 2019
pasa1.jpg?fit=634%2C450&ssl=1

El IES Maria Ibars de Dénia celebra la V Jornada Gastronómica

El miércoles 23 de enero, los departamentos de Hostelería y Turismo, y el de Administración y Gestión, de la IES Maria Ibars de Dénia han organizado la V Jornada Gastronómica dedicada a la figura y obra de la escritora Maria Ibars, a las 14 hoeas, en el Centro de Turismo de Dénia. Esta jornada consiste […]
Seguir leyendo
24 de enero de 2019
bruno-ruiz.jpg?fit=800%2C450&ssl=1

El chef Bruno Ruiz, junto con Postres Gelart, ofrecerá una ponencia en Madrid Fusión sobre la experiencia de cocinar el frío

El chef Bruno Ruiz, del restaurante Aticcook de Dénia, participará el día 28 de enero en Madrid Fusión ofreciendo una ponencia sobre la experiencia de cocinar el frío en colaboración con la empresa dianense Postres Gelart. De esta forma, el chef ganador del último Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, […]
Seguir leyendo
19 de febrero de 2019
20190219_Philip_Sweeney_Quique_Dacosta.jpg?fit=300%2C450&ssl=1

El periodista gastronómico británico Philip Sweeney se adentra en la cultura del arroz en Dénia de la mano del chef Quique Dacosta

El periodista y escritor británico especializado en viajes y gastronomía Philip Sweeney visitó Dénia la semana pasada como parte de un press trip por la comunidad organizado por Turisme Comunitat Valenciana. El periodista, interesado por la cultura del arroz, visitó las dos capitales de provincia de Valencia y Alicante, la albufera de Valencia y el municipio de Dénia, […]
Seguir leyendo
22 de febrero de 2019
jornada-saludable.jpg?fit=800%2C450&ssl=1

AEHTMA y Endemic Biotech organizan una jornada sobre cómo incorporar a la restauración propuestas más saludables

La Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA) y  la firma Endemic Biotech  han organizado una jornada profesional bajo el título “ECOTECH DAY. Propuestas innovadoras para una restauración saludable integral”. El acto tendrá lugar el próximo día 26 de febrero, entre las 17:00 y las 19:00 horas, en las instalaciones […]
Seguir leyendo
3 de abril de 2019
IMG-20190123-WA0057.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1

Bruno Ruiz ofrece una experiencia gastronómica a bordo de un yate

El chef Bruno Ruiz sale de su cocina en el restaurante Aticcook, ubicado en el ático del showroom del diseñador Pepe Cabrera en Dénia, para ofrecer una exclusiva experiencia gastronómica a bordo de un yate de lujo. Se trata de una propuesta de la empresa Luxury Eventos Costa Blanca, que ofrece a sus clientes la […]
Seguir leyendo
24 de mayo de 2019
unnamed-7.jpg?fit=1024%2C526&ssl=1

La Biblioteca Pública de Dénia acoge la presentación del libro “Ciencias de la Gastronomía. Teoría y método” de Almudena Villegas Becerril

La Biblioteca Pública de Dénia acoge la presentación del libro “Ciencias de la Gastronomía. Teoría y método” de Almudena Villegas Becerril, Premio Nacional de Investigación Gastronómica, que organiza Gasterra, el próximo jueves, 30 de mayo, a las 20 horas, en la sala de actos. Durante la jornada participarán Llúcia Signes, directora de la Biblioteca Pública […]
Seguir leyendo

Mas recientes

Mas antiguos