28 de diciembre de 2018
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La «gamba roja» de Dénia busca de nuevo a su chef estrella

La VIII edición del Concurso de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Déniase celebrará el 26 de febrero en el Mercado Municipal de la localidad   La inscripción para poder participar en el certamen permanecerá abierta hasta el próximo 4 de febrero a las 14:00h   Dénia, 28 de diciembre de 2018. Un año más, la tradición y el sabor se […]
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3 de diciembre de 2018
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Los pesqueros de Dénia no encuentran gamba roja estos días

Como si se las hubiera tragado la tierra en el fondo del mar, pero los pesqueros con base en Dénia y aquellos que faenan en los caladeros de costumbre no encuentran ni pescan gamba roja estos días. Si hace tiempo, el Presidente del Pósit, José Antonio Sepulcre, en una entrevista en el periódico Canfali Marina […]
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28 de febrero de 2017
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Antonio Villaescusa, del restaurante Maestral (Alicante) gana el 6º Concurso de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

El chef Antonio Villaescusa, del restaurante Maestral de Alicante, es el ganador del 6.º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia celebrado hoy en el Mercat Municipal de la ciudad. Villaescusa ha conseguido el primer premio del concurso con su receta “Gamba roja de Dénia amb bleda, con gazpacho marinero tostado”. […]
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26 de febrero de 2018
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Dénia ultimando los preparativos para el Concurso de la Gamba Roja

Mañana se celebra la séptima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, con lo que conlleva que ya se estén preparando los últimos detalles para que todo salga bien en el Mercado Municipal. Serán ocho los concursantes aspirantes al premio, de los 69 chefs profesionales que se inscribieron de […]
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10 de enero de 2020
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La IX edición del concurso de la “Gamba Roja de Dénia” busca cocineros

Tras el éxito cosechado en ediciones anteriores, la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA), en colaboración con el Ayuntamiento de Dénia, han convocado la IX edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia que se celebrará el 3 de marzo en el mercado Municipal de Dénia […]
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15 de diciembre de 2017
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Abierto el plazo para participar en el VII Concurso internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia

El plazo de inscripción de participantes en el VII Concurso internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia dirigido a cocineros profesionales comienza hoy y permanecerá abierto hasta el 30 de enero de 2018. La inscripción, que es gratuita, se hará efectiva y se validará cumplimentando la ficha online que aparece en la web www.denia.net/concursogambaroja2018   […]
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