6 de septiembre de 2018
chefsdolia2018.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1
El Auditori Teulada Moraira ha vivido durante dos días 1 y 3 de septiembre algo insólito. Por un lado, siete estrellas Michelin, Rafa Soler, Alberto Ferruz, Nazario Cano y Juanfra Valiente, hicieron brillar una nueva edición de Dolia, VIII Muestra de Enoturismo y Gastronomía, a través de sus suculentas creaciones culinarias guiadas por el mar […]

28 de mayo de 2020
anuario-hosteleria-españa.jpg?fit=710%2C383&ssl=1
Los prestigiosos chefs Ferrán Adriá, Martín Berasategui, Ángel León, Susi Díaz, Joan Roca y Andoni Luis Aduriz se han unido para reivindicar el papel del turismo gastronómico en los ámbitos nacional e internacional y pedir voz ante las administraciones públicas para poder defender al sector hostelero a través de la formación y la promoción. Así […]